Kun etsit ruokaa koirallesi, saatat nähdä tarttuvia merkintöjä, kuten "oikea kana", ja ihmetellä, mikä olisi vaihtoehto. Eikö jokaisen koiranruoan, jonka etiketissä on "kana", pitäisi sisältää oikeaa kanaa? Terveystietoisille kuluttajille suunnatussa koiranruoan mainonnassa käytetään avainsanoja, kuten "ei sivutuoteateriaa" ja "ihmislaatuiset ainesosat", mikä saattaa saada sinut epäilemään halvempaa tavaraa sen salaperäisten lihatuotteiden kanssa.
Saat yllättyä, että kana ja kanajauho voivat olla sama tuote eri muodossa! FDA:n mukaan eläinrehu voi laillisesti sisältää ihmisravinnoksi kelpaamatonta lihaa, ja sitä pidetään saman standardin mukaisena, onko liha merkitty etiketissä kanaksi, kanajauhoksi vai kanan sivutuotteeksi.
Kana, kanajauho, kanan sivutuote: mitä eroa on?
Kana sisältää määritelmän mukaan puhtaan lihan, luut ja nahan. Höyhenet ja sisäelimet, kuten maksat ja pernat, eivät sisälly. Kanan sivutuote on renderoinnin jäännös sen jälkeen, kun kana on jalostettu ihmiskäyttöön. Se on pohjimmiltaan kuiva muoto edellisistä ainesosista: lihasta, luista ja ihosta.
Suurin ero on, että sen ei tarvitse olla puhdas, ja se on käsitelty erittäin kuumassa lämpötilassa, joka ekstrapoloi ravintoaineet. Kanajauhoa sisältävään koiranruokaan ruiskutetaan usein keinotekoisesti johdettuja ravintoaineita korvaamaan renderointiprosessissa tuhoutuneita.
Kanan sivutuote likaantuu hieman. Se voi sisältää lihaa, luita ja nahkaa, mutta myös kaulat, jalat, kehittymättömät munat ja suolet ovat nyt reilua peliä.
Vaikka nämä ainesosat saattavat kuulostaa sinusta karmeilta, ne ovat ravitsemuksellisesti samank altaisia, jos ne menevät tavanomaisin menetelmin valmistettuun nappulaan. Kypsennyslämpötila, joka vaaditaan kanan muuttamiseksi kuivaruoaksi, tuhoaa suuren osan sen ravintoaineista riippumatta siitä, pidetäänkö lihaa kanaa, kanajauhoa vai kanan sivutuotteena.
Miksi lähteellä ei ehkä ole niin väliä kuin luulet
Mainossuunnitelmista huolimatta, onko kana listattu oikeaksi lihaksi vai sivutuotteeksi, valitettavasti sillä ei ole juurikaan väliä, onko se rehulaatua. Riippumatta siitä, miten kana on merkitty pakkaukseen, lemmikkieläinten ruoassa oleva liha jakaa samat huolenaiheet, ellei se ole ihmislaatuista. Tämä johtuu siitä, että FDA sallii rehujen valmistajien käyttää 3D- ja 4D-lihaa, joista kumpikaan ei sovellu ihmisravinnoksi.
3D-liha on peräisin eläimistä, joita ei teurastettu, mutta jotka löydettiin kuolleina, sairaina tai kuolevaina. Vielä pahempaa on, että 4D-lihalla voi olla jokin näistä alkuperästä, mutta se sisältää myös "tuhotetut" eläimet.
Pahin lihan ainesosa, jonka voit nähdä etiketissä, ei ole kana tai kanajauho. Pikemminkin se on anonyymi "lihan sivutuote", joka ei paljasta proteiinin lähdettä. Laillisesti eläinsuojit voivat myydä lopetettuja eläimiä renderointilaitoksille. Se on molempia osapuolia hyödyttävä järjestely, joka antaa tarhalle rahaa ja tarjoaa erittäin halvan lihan lähteen lemmikkieläinruokayhtiöille.
On kuitenkin olemassa eettisiä huolenaiheita, ei vähiten pakotettu kannibalismi, kuten se, että koirasi nappulassa saattaa olla pieniä määriä antibiootteja, steroideja ja eutanasialääkettä. Tietenkin se on pieni määrä ja se on kypsennetty hämmästyttävän korkeissa lämpötiloissa, mikä saattaa estää joitain vaikutuksia. Mutta se on edelleen huolestuttava ja vähän tunnettu tosiasia kaupallisessa lemmikkieläinruokateollisuudessa.
Mikä on terveellisin valinta lemmikilleni?
Jokainen koiranruoka, jota pidetään rehulaatuisena, voi sisältää 3D- tai jopa 4D-lihaa. Ainoa tapa varmistaa, että koirasi ei koskaan syö sairasta eläintä tai omaa lajiaan, on ostaa ihmislaatuista koiranruokaa, jonka on läpäistävä samat standardit kuin syömämme ruuan.
Pidämme Farmer’s Dogista premium-vaihtoehdon. Ne voivat olla hieman kalliita, mutta ne tarjoavat valmiita aterioita, jotka toimitetaan kotiovellesi ja mielenrauhaa koirasi ravinnosta. Jos sinulla on budjetti, tutustu The Honest Kitchenin ruokaan, jota on saatavilla Chewystä ja useimmista lemmikkikaupoista.
Johtopäätös
Kanan ja kanajauhon välillä on marginaalisia ravitsemuksellisia eroja. Valitettavasti samat huolenaiheet kohtaavat heitä molempia, jos ne ovat pitkälle prosessoidussa nappulassa, koska renderointi- ja leivontaprosessi tuhoaa paljon ravintoaineita.
Eläinten rehua koskevat standardit ovat yleisesti ottaen erittäin alhaiset, vaikka ne sallisivatkin lopetetun lemmikkieläinten käytön proteiinina. Jos haluat välttää 3D- ja 4D-lihaa kokonaan, voit vaihtaa koirasi ihmislaatuiseen kaavaan. Se on yleensä hieman kalliimpaa, mutta sinun ei ainakaan tarvitse ihmetellä, onko heidän ruoassa kananjalkoja.
