Jauho on jauhe, joka valmistetaan jauhamalla raakoja jyviä, juuria, papuja, pähkinöitä tai siemeniä. Sitä käytetään monien erilaisten ruokien valmistukseen. Lemmikkien vanhempana saatat miettiä, ovatko jauhot turvallisia kissoillesi. Jos kissasi syö vähän jauhoja, se ei yleensä ole ongelma. Useimmat jauhotyypit eivät ole myrkyllisiä kissoille, mutta niille ei ole kovin terveellistä syödä liikaa kaikenlaista jauhoa. Joten, vaikka jauhoa on turvallista syödä, sitä ei pidä syöttää kissoille säännöllisesti eikä antaa herkkuna.
Tänä päivänä löydät laajan valikoiman jauhoja ja jauhovaihtoehtoja. Joten tämä opas on tarkoitettu antamaan tietoa siitä, minkä tyyppiset jauhot ovat turvallisia ja vaarallisia kissoille. Joskus kissoilla voi olla vilja-allergioita, joten käymme läpi myös, mitä kissanomistajien tulee tehdä, jos he epäilevät, että heillä on ruoka-aineallergioita.
Jauhotyypit
Markkinoilla on monia erilaisia jauhoja. Yleisesti ottaen kuitenkin kolme yleisintä tyyppiä ovat:
Jauhotyypit
- Viljajauho – tämä on maailman suosituin jauho. Se sisältää vehnäjauhoa, joka on leivän pääainesosa, joka on monien kulttuurien peruselintarvike. Se koostuu joko vehnäkasvin endospermistä, alkioista ja leseistä yhdessä (tunnetaan myös täysjyväjauhoina) tai pelkästään kasvin endospermistä (tunnetaan myös puhdistettuna tai valkoisena jauhoina).
- Maissijauho – pysyy perusravintoaineena Amerikassa ja johdetaan maissista.
- Ruisjauho – leivän ainesosa Keski- ja Pohjois-Euroopassa
Melkein kaikki nykyään markkinoilla olevat jauhot ovat valkaistuja. Valkaisu on prosessi, joka poistaa jauhoista sen luonnollisen keltaisen värin ja antaa sille tavaramerkin valkoisen värin, johon se usein yhdistetään. Koska valkaisu poistaa myös jauhoista sen ravintoarvot, useimmat jauhot rikastetaan valkaisuprosessin jälkeen ravintoarvon lisäämiseksi. Tämä prosessi ei kuitenkaan paranna jauhojen ravintosisältöä, se yksinkertaisesti palauttaa sen ravintokoostumuksen.
Voivatko kissat syödä jauhoja?
Yleensä jauhot ovat turvallisia kissoille syötäväksi, ja niiden sulaminen on yleensä helppoa. Jauhoja käytetään joskus kissan kuivaruoassa (papupalat) aineena, joka antaa palan säilyttää muotonsa. Jauhojen ravintoainesaanto on kuitenkin uskomattoman alhainen. Siksi eri jauhotyypit eivät tarjoa todellisia ravitsemuksellisia etuja kissaystävillemme. Tästä syystä kissoillemme jauhojen syöttämistä ei yleensä suositella. Tästä huolimatta tässä on joitain suosittuja markkinoilla yleisesti esiintyviä jauhotyyppejä ja niiden turvallisuutta kissan ystävillemme.
Gluteenipitoiset jauhot
Näitä löytyy hyvin yleisesti kaupoista ympäri maailmaa
Gluteenipitoinen jauho
-
Vehnäjauho, joka sisältää muun muassa
- Tavallinen vehnäjauho
- Valkoiset jauhot
- nuudelijauho
- Speltti
- Atta Flour
- Maida Jauhot
- Plan or All Purpose Flour
- Täysjyvävehnäjauho
- Ruisjauho
Näitä ei suositella kissoille, mutta ne eivät myöskään ole myrkyllisiä kissoille. Jos kissasi syö jotain, se on todennäköisesti kunnossa, ellei sillä ole gluteeniallergiaa, mistä keskustellaan pian.
Varoita, että joistakin näistä jauhoista valmistetaan leipää, joka saattaa sisältää muita kissoille erittäin myrkyllisiä ainesosia, kuten rusinoita tai suklaaleipää. Jos epäilet, älä syötä kissallesi ihmisruokaa. Keskustele aina eläinlääkärisi tai kissan ravitsemusterapeutin kanssa ennen kuin tarjoat kissallesi ruokaa, jota ei ole tarkoitettu sille.
Gluteenittomat jauhot
Suositut gluteenittomat jauhot sisältävät seuraavat vaihtoehdot:
Gluteenittomia jauhoja
- Mantelijauho
- omenajauho
- Banaanijauho
- Ruskea riisijauho
- tattarijauho
- Maissijauho
- Kookosjauho
- kikhernejauho
- Perunajauho
- Pähkinäjauho
Näitä on hieman vaikeampi analysoida kunnolla, koska jotkut ovat hyväksyttäviä vaihtoehtoja kissoille, kun taas toiset ovat peräisin ainesosista, joita kissoille ei pitäisi ruokkia. Mitään niistä ei kuitenkaan suositella tavalliseksi herkkupalaksi, joten hyvänä peukalosääntönä on, että niitä tulee joko välttää tai niiden ainesosat on tarkistettava huolellisesti ennen kuin niitä käytetään kaikkeen, mitä kissasi voi syödä.
Varoitus raakajauhoista ja raakataikinasta
Muista, että kissat eivät saa koskaan syödä raakajauhoja tai raakataikinaa. CDC on varoittanut raakajauhon syömistä, koska se saattaa sisältää bakteereja, kuten E. coli, ja se on kypsennettävä, kuten muutkin ruoat.
Raaka taikina sisältää yleensä hiivaa (nohotusainetta), joka on haitallista kissoille. Hiiva fermentoi taikinassa olevat hiilihydraatit, mikä tuottaa sekä etanolia (eräs alkoholityyppi) että hiilidioksidia. Siksi, jos kissasi syö raakaa taikinaa, se voi kärsiä alkoholimyrkytyksen vaikutuksista.
Kissan alkoholimyrkytyksen merkkejä
- Näyttää sekav alta
- Paisuneen näköinen
- vastahakoinen tai kykenemätön liikkumaan
- Vapina
- Kylmä kosketettaessa
- Ei reagoiva
Muista ottaa välittömästi yhteyttä eläinlääkäriin, jos kissasi on syönyt jonkin verran raakaa taikinaa, sillä se vaatii hätäkäynnin. Alkoholimyrkytys voi olla kohtalokasta kissoille.
Kissa- ja viljaallergiat
Kissalla voi olla vilja-allergioita, mutta se ei ole kovin yleistä.
Jos epäilet, että kissasi on vilja-allergia, yritä etsiä seuraavia ruoka-aineallergioihin liittyviä merkkejä:
Viljaallergian merkkejä
- Jatkuva raapiminen
- Jatkuva nuoleminen
- Kuiva turkki ja hiustenlähtö
- Maha-suolikanavan vaiva
- ruokahaluttomuus
Paras tapa selvittää, onko kissasi ruoka-allergia, on työskennellä eläinlääkärin kanssa. Eläinlääkärisi sulkee yleensä ensin pois muut lääketieteelliset syyt. Jos kissasi epäilty sairaus on ruoka-aineallergia, yleinen tapa varmistaa se on suorittaa ruoanpoistokoe ja ruokahaaste.
Lyhyesti sanottuna, ruoanpoistokoe poistaa kokonaan epäillyn allergeenin kissasi ruokavaliosta useiden viikkojen ajaksi ja asettaa kissallesi reseptivapaan hypoallergeenisen ruokavalion. Kokeen tarkoituksena on selvittää, kokeeko kissa edelleen epämukavuuden merkkejä tai onko kissa paranemisen merkkejä ruokavaliomuutoksen jälkeen.
Jos kissasi reagoi hyvin ravintokoeruokavalioon, se voidaan "haastaa" useiden viikkojen jälkeen yksittäisellä ainesosalla nähdäkseen, herättääkö ruuan uudelleen käyttöönotto mitään aiempaa epämukavuuden merkkejä, joita se koki. Jos ainesosa onnistuu, se voidaan listata ruoka-aineeksi, jolle kissasi on allerginen. Jos kissallasi ei näytä olevan ongelmia niiden ainesosien uudelleen lisäämisessä, joita se söi ennen eliminointikoetta, sillä voi olla muita ongelmia, joita eläinlääkärisi tutkii.
Ruoan eliminointikokeet ovat erittäin haastavia suorittaa, jos et noudata eläinlääkärin ohjeita kissan ruokavaliosta prosessin aikana. Muista, että mitään järkevää diagnoosia tai vahvistusta allergiasta ei voida tehdä, jos tarjoat kissallesi ruokaa (mukaan lukien herkkuja), joita eläinlääkärisi ei ole hyväksynyt koko kokeen ajan. Muut vaihtoehdot ruoka-aineallergian määrittämiseksi saattavat olla sopivampia, jos haluat saada vahvistuksen aikaisemmin, vaikka niitä ei välttämättä ole helposti saatavilla kaikkialla. Sinun tulee keskustella tällaisista vaihtoehdoista eläinlääkärisi kanssa.
Päättäminen
Yleensä kissat voivat sulattaa useimmat keitetyt jauhot turvallisesti. Jauhot eivät kuitenkaan ole hyvä ravintolähde kissallesi. Siksi sitä ei pitäisi aktiivisesti lisätä kissan ruokavalioon. Sekä raakajauho että raakataikina ovat vaarallisia kissoille, eikä niitä siksi suositella niille missään määrin.