Liettualainen maahanmuuttaja Sussman Volk toi pastramin New Yorkiin 1800-luvun lopulla. Tarina kertoo, että reseptin antoi Volkille romanialainen ystävä, joka oli hänelle palveluksen velkaa. Tarinan mukaan Pastramista tuli niin suosittu, että Volk päätti avata delin osoitteeseen 88 Delancey Street, jossa hän tarjosi asiakkaille lihaa ruisleivän päällä.
Pastrami, joka on valmistettu naudanlihasta, joka on suolalla, sokerilla ja mausteilla suolalla ennen savustusta ja suolaamista, on monien mielestä herkku. Jos olet koiranomistaja, olet ehkä miettinyt, voiko karvaiselle ystävällesi antaa herkkupalaksi pastramia tai muuta lihajalostetta.
Vaikka on totta, että koirat ovat tunnettuja rakkaudestaan lihaa kohtaan, on tärkeää ymmärtää mahdolliset riskit ja hyödyt, joita aiheutuu näiden ruokien ruokkimisesta. Tässä artikkelissa tutkimme kysymystä siitä, sopivatko pastrami ja muut prosessoidut lihat koirien syötäväksi, ja tarkastelemme mahdollisia terveysvaikutuksia näiden ruokien sisällyttämisellä koirasi ruokavalioon.
Voiko koirani syödä pastramia?
Lyhyt vastaus on, että koirallesi ei todennäköisesti aiheudu suurta haittaa syömällä muutaman pienen suupalan pastramia, mutta samalla pastrami ei ole hyväksi sinun koira, ja sinun tulee välttää sen syöttämistä niille. Jos koirasi on nappannut muutaman viipaleen, ei ole syytä paniikkiin, eikä yleensäkään tarvitse soittaa eläinlääkärillesi. Vaikka se on varmasti maukasta herkkua, se ei kuitenkaan ole välipala, jota sinun pitäisi säännöllisesti annostella piskillesi. Säännöllinen pastramin syöttäminen karvaiselle ystävällesi voi vaikuttaa pitkäaikaiseen terveyteen.
Suolan vaarat
Pastramin syömisen suurin vaara koirallesi on sen korkea suolapitoisuus. pastrami suolataan suolalla ja mausteilla vesiliuoksessa. Osmoosin kautta suuri osa tästä suolasta imeytyy lihaan, kun se imeytyy vedessä. Tämä on hienoa säilyvyyden kann alta, mutta se ei ole ihanteellinen terveydelle. Koirat ovat erityisen herkkiä suolalle, joka voi kuivua niistä nopeasti. Natriumin laimentamiseksi ja huuhtelemiseksi heidän on juotava paljon vettä. Tämä ei ole mukavaa tai helppoa koiralle. Pastramin korkea natriumpitoisuus voi ajan myötä johtaa elektrolyyttitasapainon häiriintymiseen tai myrkytykseen, jos sitä annetaan säännöllisesti ja sitä käytetään usein.
Rasvainen
Tämä suolainen ja runsas voileipäperustuote sisältää runsaasti rasvaa, jota koirien voi olla vaikea sulattaa. Tämä ei vain voi aiheuttaa maha-suolikanavan häiriöitä koirilla, vaan se voi myös johtaa haimatulehdukseen. Haimatulehdus on haimatulehdus, joka voi aiheuttaa oksentelua, ripulia ja vatsakipuja. Pienetkin määrät pastramia - jos niitä annetaan tarpeeksi usein - voivat mahdollisesti laukaista nämä oireet.
Valkosipuli ja sipuli
Lisäksi pastramin mausteet ja muut ainesosat, kuten valkosipuli ja säilöntäaineet eivät myöskään sovi koiraseurueellemme. Valkosipuli, sekä raakana että kypsennettynä, on myrkyllistä koirille, ja vaikka on epätodennäköistä, että pastramin määrä tappaa koiran, sen ei pitäisi koskaan olla suunniteltu osa koiran ruokavaliota. Vaikka jotkin ruoat, kuten pastramia sisältävät pieniä määriä valkosipulia tai sipulia, eivät välttämättä aiheuta vakavia reaktioita koirille, on tärkeää huomata, että riski kasvaa, kun niitä nautitaan suurempia määriä. Jos nämä kaksi ainesosaa syödään riittävän suuria määriä, ne voivat vahingoittaa koirasi punasoluja aiheuttaen anemiaa ja mahdollisesti elinten vajaatoimintaa.
Koirat (ja kissat) eivät pysty sulattamaan sipulia ja valkosipulia tiosulfaattinimisen aineen vuoksi. Tiosulfaatti kerääntyy punasolujen sisään, jolloin hemoglobiini muodostaa kokkareita, jotka rikkovat solut.
Säilöntäaineet
Käännytään nyt käsiteltyjen lihavalmisteiden säilöntäaineisiin. Yleensä nämä eivät ole terveellisiä koirallesi ja voivat aiheuttaa vatsavaivoja tai pahempia. Säilöntäaineita, kuten natriumnitriittiä ja propyyligallaattia, löytyy usein jalostetuista lihasta, kuten hot dogeista ja makkarasta. Jotkut säilöntäaineet voivat aiheuttaa maha-suolikanavan tulehdusta, mikä johtaa ruoansulatusongelmiin, kuten oksenteluun ja ripuliin. Lisäksi on näyttöä siitä, että ihmisten pitkäaikainen altistuminen voi johtaa kroonisiin sairauksiin, kuten syöpään tai maksan vajaatoimintaan. On myös ehdotettu, että näiden säilöttyjen ruokien liiallinen nauttiminen saattaa lopulta muuttaa koiran aineenvaihduntaa ja tehdä siitä alttiimman liikalihavuudelle.
Yhdessä valkosipuli, sipulit ja säilöntäaineet eivät kuulu koiran luonnolliseen ruokavalioon. On parasta pitää kiinni ruokista ja herkuista, jotka on suunniteltu erityisesti koiran ruokavalioon - tai valita parhaalle ystävällesi luonnollisempia ruokia.
Mitä muita ruokia koirani tulisi välttää?
Vaikka syömme monia ruokia, jotka koirat voivat tuhota ilman ongelmia, jotkut ruoat voivat jopa pieninä määrinä aiheuttaa sairautta tai vahinkoa koirallesi. Tämä on luettelo ongelmallisimmista ruoista, joita sinun ei pitäisi ruokkia koirallesi.
- Suklaa:Suklaan sisältämä teobromiini aiheuttaa koirille oksentelua, ripulia ja muita vakavia terveysongelmia.
- Ksylitoli: Makeutusaine, joka on yleinen karkeissa, purukumissa, hammastahnassa, leivonnaisissa ja laihdutustuotteissa. Koirallesi saattaa kehittyä matalan verensokerin ja maksan vajaatoiminnan oireita. Huono koordinaatio, letargia ja oksentelu ovat yleisiä merkkejä ksylitolimyrkytyksestä.
- Rypäleet ja rusinat: Koirat voivat kärsiä munuaisten vajaatoiminnasta pienestäkin määrästä rypäleitä ja rusinoita.
- Avokado: Koirat voivat oksentaa ja ripulia avokadosta, koska se sisältää persiiniä.
- Makadamiapähkinät: Koirat voivat kärsiä vapinasta, hypertermiasta ja muista vakavista oireista näiden pähkinöiden syömisen jälkeen.
- Alkoholi: Alkoholia juovat koirat voivat kärsiä oksentelusta, ripulista ja hengitysvaikeuksista.
- Kypsennetyt luut: Sirpaleet keitetyt luut voivat vahingoittaa koiran ruoansulatusjärjestelmää ja aiheuttaa tukkeumia.
Johtopäätös
Jos koirasi on syönyt pienen määrän pastramia, ei ole syytä huoleen. Vaikka pastrami ja muut prosessoidut lihat eivät ehkä ole haitallisia pieninä määrinä, ne eivät ole terveellinen vaihtoehto koirille syödä säännöllisesti. Tämän tyyppisten lihasten korkea suolapitoisuus, sipuli ja valkosipuli, mausteet ja säilöntäaineet voivat aiheuttaa ruoansulatusongelmia ja muita terveysongelmia koirille.
On parempi pitää kiinni ruoista, jotka on suunniteltu erityisesti koiran ruokavalioon, tai luonnollisiin kokonaisiin lihaihin, kuten kana, kalkkuna, sianliha, lammas ja naudanliha, jotka kypsennetään ilman lisättyä suolaa, mausteita tai makuaineita. Ota aina yhteyttä eläinlääkäriin tai lemmikkieläinravintoasiantuntijaan, jos olet huolissasi koirasi ruokavaliosta.
