Kesäkuukausina mikään ei kuulosta paremm alta kuin tuore mansikka-raparperipiirakka. Mutta tiesitkö, että raparperin lehdet ovat myrkyllisiä ihmisille ja koirille? Aivan kuten sinä,koirasi voi syödä raparperin varret ilman ongelmia. Mutta lehdet voivat aiheuttaa vakavia terveysongelmia.
Ota välittömästi yhteyttä eläinlääkäriin, jos pentu syö suuren määrän raparperinlehtiä. Muita resursseja ovat lähin ensiapueläinlääkäri ja ASPCA Poison Control Center.
Tässä artikkelissa tutustumme joihinkin kasvin historiaan ja tosiasioihin sekä siihen, miten ja miksi raparperi voi olla vaarallista koirasi terveydelle.
Raparperiravitsemus ja hauskoja faktoja
Raparperi on hapokas, rapea vihannes, joka tulee ruohomaisesta monivuotisesta kasvista, jota kutsutaan myös raparperiksi. Syötävät osat ovat meheviä varret, kun taas kolmion muotoiset lehdet ovat melko myrkyllisiä ja syömättömiä. Kulinaarisia raparpereita on noin viisi lajiketta ja lukemattomia muita lajikkeita muuhun käyttöön.
Euroopassa ja Yhdysvalloissa raparperinvarret kypsennetään yleensä hedelmien kanssa ja jälkiruokiksi. Niiden maku vaihtelee sitkeästä ja kirpeästä mureaseen ja makeaan.
Raparperikasvin juuret ovat myös yrttivalmiste perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä. Useita raparperin juurilajeja on käytetty laksatiivina tuhansia vuosia.
Tässä on joitain merkittävimmistä ravintoarvoista, joita löytyy 100 grammasta raakoja raparperinvarsia USDA:n mukaan:
- Vesi 93,6g
- Kuitua 1,8g
- Kalium 288mg
- Pieni määrä A-, C-, K-vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia ja fosforia
Voiko raparperi olla haitallista koirille?
Raparperi voi olla vakavasti haitallista koirille. Ei pitäisi olla huolestuttavaa, jos koirasi syö kulinaarisen raparperin varsia, mutta lehdet ovat vaarallisia.
Myrkyllisyys ja munuaisten vajaatoiminta
Toisin kuin varret, raparperin lehdet ovat erittäin myrkyllisiä koirille. Ne sisältävät suuria määriä liukoisia kalsiumoksalaattikiteitä. Syynä näiden kiteiden myrkyllisyyteen on niissä oleva nefrotoksiini oksaalihappo ja oksalaattisuolat.
Nieletyt oksalaattisuolat sitoutuvat koiran kalsiumiin ja poistavat tämän välttämättömän kivennäisaineen verenkierrosta. Alhaiset kalsiumpitoisuudet veressä voivat lopulta aiheuttaa munuaisten vajaatoimintaa.
Oksaalihappo on myrkyllistä korkean happamuutensa vuoksi ja voi syövyttää kudoksia ja aiheuttaa palovammoja maha-suolikanavassa. Se on myös erittäin myrkyllistä munuaisille.
Liukoisen kalsiumoksalaatin nauttiminen suurina kerta-annoksina tai pienempinä annoksina pitkän ajan kuluessa voi aiheuttaa munuaiskiviä, akuutin munuaisten vajaatoiminnan ja kuoleman.
Raparperimyrkytyksen oireita ovat:
- ruokahaluttomuus
- Heikkous tai letargia
- Vapina
- kuolaus
- oksentelua
- Ripuli
- Verta virtsassa
- Merkittäviä muutoksia virtsaamisen tiheydessä, janon menetys
Raparperin lehdet ovat hyvin katkeria, joten on epätodennäköistä, että koira söisi näitä tarpeeksi ollakseen vakavassa vaarassa. Jos koira kuitenkin kuluttaa suuren määrän raparperin lehtiä, soita välittömästi eläinlääkärillesi. Jos se on virka-ajan ulkopuolella, mene lähimpään ensiapuun.
Voit myös soittaa ASPCA Animal Poison Control Centeriin numeroon (888) 426-4435 saadaksesi lisätietoja ja neuvoja jatkotoimista.
Raparperinvarsien 3 mahdollista terveyshyötyä koirille:
Raparperin lehtien myrkyllisyyden vuoksiemme suosittele raparperinvarsien syöttämistä koirallesivarmuuden vuoksi.
Mutta jos pentu ahmii varren jäännöksiä, kun teet piirakkaa, sinun ei tarvitse huolehtia. Varret voivat jopa tarjota joitakin sivuvaikutuksia terveyteen.
1. Kuitu
Kuten voit päätellä niiden rapeudesta, raparperin varret ovat hyvä ravintokuidun lähde. Oikea määrä kuitua ruokavaliossa voi lisätä koiran ulostetta sekä säädellä ja tasoittaa ruoansulatusprosessia.
2. Vesi
Raparperin varressa on uskomattoman korkea vesipitoisuus, kuten sellerin. Nesteytys on keskeinen osa minkä tahansa olennon terveyttä, myös ruoansulatuskanavan terveyttä. Kaikki tämä vesi yhdessä hyvän kuitupitoisuuden kanssa edistää loistavasti suoliston liikkeiden säännöllisyyttä.
3. Kalium
Raparperin varressa oleva suhteellisen suuri määrä kaliumia ei varmastikaan vahingoita pentuasi. Kalium on välttämätön ravintoaine, joka säätelee kehon nestetasoja ja happamuutta, hermosignaaleja ja lihasten supistuksia.
Koirasi ruokavalion terveellinen kaliumtaso voi auttaa vähentämään nesteen kertymistä ja korkeaa verenpainetta. Se voi myös suojata niitä osteoporoosilta, aivohalvaukselta ja munuaiskiviltä.
Tästä huolimattaemme suosittele raparperinvarsien syöttämistä koirallesi.
Viimeiset ajatukset
Ihmisille, jotka tarvitsevat nopean ja ytimekän vastauksen: raparperin lehdet ovat uskomattoman myrkyllisiä, mutta raparperin varret ovat turvallisia koirien syötäväksi. Mielestämme on kuitenkin turvallisempaa olla varovainen ja suosittelemme, että et anna koirasi syödä raparperia - piste.
Et koskaan tiedä, milloin naapuri päättää kasvattaa kulinaarista raparperia tai jos koirasi törmää siihen luonnossa tutkiessaan yksin. Parempi olla rohkaisematta pentuasi syömään raparperin varsia ollenkaan ja poistaisi mahdolliset kiireelliset eläinlääkärikäynnit, kalliit laskut ja erittäin sairas pentu.