Suurin osalle meistä koiranruokien ravintoarvomerkinnät ovat yksi elämän suurista mysteereistä. Tiedämme kaikki, mitä proteiini, rasva ja kuitu ovat, ja tiedämme, että kuidusta voi olla hyötyä koirillemme, mutta miksi näiden sanojen alkuun on liitetty sana "raaka" ?Lyhyesti sanottuna raakakuidulla tarkoitetaan laboratoriotesteillä määritettyä liukenemattoman kuidun määrää koiranruoassa.
Jos haluat tietää lisää siitä, mitä raakakuitu on, miten se määritetään ja miksi koirat tarvitsevat kuitua ruokavaliossaan, lue lisää. Aloitetaan siitä, mitä kuitu on ja miksi se on hyvää koirille, ja sitten tutustumme siihen, miten tutkijat testaavat raakakuitua ja miten se eroaa ravintokuidusta.
Mitä kuitu on ja onko se hyvä koirille?
Kuitu on kasvimateriaalista johdettu hiilihydraatti, joka kulkee ruoansulatuskanavan läpi sulamatta. Kuituliukoisia ja liukenemattomia on kahta tyyppiä. Liukoinen kuitu liukenee veteen, kun taas liukenematon ei. Liukoinen kuitu käy, kun taas liukenematon kuitu imee vettä. Molemmat ovat hyödyllisiä, mutta liian suuri määrä jompaakumpaa tyyppiä voi aiheuttaa haittavaikutuksia.
Koirille kuitu voi auttaa pitämään ruoansulatuskanavan hyvässä kunnossa, koska se auttaa muodostamaan terveitä ulosteita ja poistamaan ylimääräistä vettä ruoansulatuskanavasta. Tästä syystä sitä kutsutaan usein "karkearehuksi".
Lisäksi jotkut ravintokuidut (liukoiset) käyvät ruoansulatuskanavassa, jossa ne muuttuvat rasvahapoiksi, mikä auttaa tasapainottamaan suoliston bakteereja.
Kuitu auttaa myös painonhallinnassa, koska se jättää koiran kylläisiksi syömättä tonnia kaloreita. Siitä voi olla hyötyä myös diabetes mellitusta sairastaville koirille, koska se auttaa pitämään verensokerin vakaana. Tästä syystä eläinlääkärit määräävät joskus diabetesta sairastaville koirille kuitupitoista ruokavaliota, mutta ei joka tapauksessa, koska kaikki diabeettiset koirat eivät sovellu tällaiseen ruokavalioon.
Mitä on raakakuitu?
Raakakuitu on kasvien soluseinissä oleva liukenematon osa, ja se koostuu enimmäkseen selluloosasta. Se eroaa ravintokuidusta siinä, että se ei voi käydä ohutsuolessa, kun taas jotkin ravintokuitutyypit voivat. Ravintokuidut ovat liukenemattomien ja liukenevien kuitujen kokonaismäärä yhdistettynä. Raakakuitu on jäännös, joka jää jäljelle koiranruoan laboratoriotesteistä, joilla määritetään tuotteen kuitumäärä.
Raakakuitu: testausprosessi
Jos olet kiinnostunut tieteestä, jolla koiranruoan kuidut testataan, alla olevat vaiheet selittävät prosessin lyhyesti. Sitä kutsutaan Weende-menetelmäksi, ja happo ja emäs toimivat keittiminä.
- Koiranruokanäyte upotetaan rikkihappoon.
- Hapon poistamisen jälkeen jäämät pestään ja keitetään emäksisessä liuoksessa.
- Jäännökset pestään, kuivataan ja punnitaan.
- Jäännökset laitetaan uuniin 525 asteeseen 3 tunniksi.
- Tämän jälkeen tuhkat punnitaan.
- Raakakuitupitoisuuden saamiseksi uunista tulevan tuhkan paino vähennetään aiemmin kuivattujen jäännösten painosta.
Viimeiset ajatukset
Joten lyhyesti sanottuna raakakuitu on materiaali, joka hajoaa testausprosessin loppuvaiheessa palamisen seurauksena. Raakakuidun testaus on vakioprosessi, jonka avulla voimme mitata, kuinka paljon kuitua tuote sisältää.
Kuidusta voi olla hyötyä koirille, koska se auttaa hallitsemaan diabetesta, pitämään painoa alhaalla ja edistää tervettä ruoansulatuskanavaa. Jos mietit, saako koirasi tarpeeksi kuitua tai uskot kuitupitoisen ruokavalion olevan sille hyödyllistä, ota yhteyttä eläinlääkäriisi saadaksesi asiantuntijalausunnon.
