Sinulle on epäilemättä sanottu monta kertaa, että hedelmät ja vihannekset ovat hyviä sinulle. Syynä tähän on se, että ne ovat täynnä ravitsevia elementtejä, kuten vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta ne ovat myös erittäin hyödyllisiä korkean kuitupitoisuuden ansiosta. Kuitu on meille ihmisille erittäin tärkeä, sillä sillä on tärkeä rooli ruuansulatuksessamme ja se auttaa meitä ylläpitämään tervettä ruoansulatuskanavan mikrobiomia. Lisäksi kuitu auttaa pitämään kolesterolin ja verensokerin terveellisen alhaisina.
Kissat ja muut lemmikit alkavat tulla osaksi perhettä, meillä ihmisillä on tapana hämmentyä ajattelemalla, että mikä on terveellistä meille, on terveellistä myös eläimillemme. Erittäin tärkeä osa lemmikin oikean rakastamisen oppimista on olla koskaan unohtamatta sitä erittäin tärkeää tosiasiaa, että ne ovat biologisesti erilaisia kuin me. Monet meille hyödylliset ruoat ovat heille myrkyllisiä, samoin heidän ravintotarpeensa ovat erilaiset kuin meidän. Aloitetaan toteamalla, että kissat ovat lihansyöjiä, kun taas ihmiset ovat kaikkiruokaisia. Tämä on ratkaiseva ero. Lihansyöjän ruokavalio koostuu enimmäkseen proteiineista ja rasvoista ja hyvin rajallisesta määrästä hiilihydraatteja. Luonnossa lihansyöjien, kuten villikissan, ruokavalio koostuu kokonaan heidän saaliseläimistään.
Lihansyöjien tärkeät fyysiset ja fysiologiset ominaisuudet
- Lihansyöjien maha-suolikanava on paljon lyhyempi kuin kaikkiruokaisilla.
- He eivät pureskele ruokaansa; he repivät palaset pois terävillä ja erillään olevilla hampaillaan ja nielevät ne. Heillä ei ole ruoansulatusentsyymejä syljessä.
- Lihansyöjän ruokatorvi on lyhyempi.
- Lihansyöjän vatsa on: Yksikammio, suuri kapasiteetti. Lihansyöjän vatsa edustaa 60–70 % ruoansulatuskanavan kokonaistilavuudesta verrattuna 21–27 %:iin ihmisillä. Lisäksi mahanesteen eritysnopeus on korkeampi, ja ne voivat säilyttää pH:n 1-2:ssa, vaikka ravintosisältö olisi läsnä.
- Heidän suolistonsa on paljon lyhyempi kuin kaikkiruokaisten, eivätkä he luota suoliston käymiseen saadakseen energiaa ruoastaan.
Avaintekijät kissojen ymmärtämisessä
Isot, villikissat, kuten leijonat, gepardit ja tiikerit, syövät kerran 3–5 päivässä. Heidän suuren vatsansa ansiosta he voivat ottaa mahdollisimman paljon lihaa kerralla, joka voidaan sitten sulattaa myöhemmin heidän lepääessään. Ne voivat kestää jopa viikon syömättä mitään ruokaa. Villikissat, kuten leijonat, gepardit ja tiikerit, viettävät aikaa ja energiaa metsästäen, mikä pitää heidät fyysisesti ja henkisesti vireänä. Villikissat saattavat kuluttaa pienen määrän kasvikuitua, jos sitä on saaliinsa ruoansulatuskanavan sisällössä, mutta se muodostaa enintään noin 2 % heidän ruokavaliostaan.
Kuidun ymmärtäminen: mikä se on?
Kuitu on eräänlainen hiilihydraatti, joka on kissan elimistön (ja myös ihmisen) elimistön sulamaton. Vaikka useimmat hiilihydraatit hajoavat pilkkomalla sokerimolekyyleiksi, kuitua ei voida pilkkoa sokerimolekyyleiksi, vaan se kulkee elimistön läpi sulamattomana.
Millaisia kuituja on olemassa?
Kuidut luokitellaan yleensä kahteen ryhmään:
- Liukoiset kuidut:tällaiset kuidut imevät vettä. Pektiinit ja kumit ovat hyviä esimerkkejä.
- Liukenemattomat kuidut: tällaiset kuidut eivät liukene veteen ja pysyvät ehjinä kulkiessaan ruoansulatuskanavan läpi. Nämä kuidut ovat yleensä kasvien soluseinien rakennekomponentteja, ja ne tunnetaan myös "puukuituina", kuten selluloosa ja ligniini.
Mikä on kuidun käymiskyky?
Tämän kuitujen luokituksen liukoisiksi ja liukenemattomiksi lisäksi on olemassa toinen luokitus, jota on vaikeampi mitata, mutta sen tärkeyden vuoksi on otettava huomioon: käymiskyky. Kuidun käymiskyky kuvaa sitä, kuinka hyvin mikrobiomi tai suolistobakteerit pystyvät hajottamaan sen. Tämä hajoaminen tuottaa lyhytketjuisia rasvahappoja (SCFA), jotka tarjoavat energiaa suolistolle. Lyhytketjuisilla rasvahapoilla on rooli suoliston esteen eheyden ylläpitämisessä, liman muodostumisessa ja tulehdukselta suojaamisessa. Kuitujen käymiskyky vaihtelee, ja näillä kahdella määritelmällä on jonkin verran ristikkäisyyttä, koska monet liukoiset kuidut ovat yleensä myös erittäin fermentoituvia.
Eläinkuidun käsite
Kokeellinen tutkimus ihmisen hoidossa olevista gepardeista toi esiin mielenkiintoisia johtopäätöksiä. Kun gepardeille syötettiin kokonaisia kaneja ja turkkia koko kuukauden ajan, niiden ulosteessa oli edullisempi rasvahappoprofiili. Lisäksi myrkyllisten aineenvaihduntakemikaalien tuotanto väheni merkittävästi verrattuna kuukauteen, jolloin niitä ruokittiin teurastettua naudanlihaa ilman luita tai nahkaa. Tiedemies ehdotti, että "eläinkuidun" käsite on tärkeä rooli lihansyöjien ruuansulatuksessa ja ruoansulatuskanavan terveydessä.
Kasvikuidun lisäämisen teoria kaupalliseen kissanruokaan
Alkuperäinen väite kasvikuidun lisäämisestä kissojen ruokavalioon oli "karvapallomuodostelmien estäminen". Kuivaruokavaliolla ruokitut kissat oksentavat yleensä paljon enemmän kuin säilyke- tai liharuokavaliolla ruokitut kissat. Regurgitaation mukana tulee karvapalloja. Karvapallojen regurgitaatio ja karvapallon maha-suolikanavan tukkeumat näyttävät olevan suuri huolenaihe kissojen omistajille ja eläinlääkäreille. Voiko ongelma kuitenkin aiheuttaa kuivaruoka? Liha- tai säilykeruokavaliolla olevat kissat ruokkivat yleensä vähemmän karvapalloja, mutta niiden hoitotottumukset pysyvät samoina. Näitä havaintoja analysoimalla on kuitenkin mahdollista, että kuivat kaupalliset ruokavaliot estävät karvojen siirtymisen ja mahdollistavat niiden kerääntymisen suuriksi karvapalloiksi. Tästä aiheesta on tehtävä lisää tutkimuksia. Karvapallon ehkäisyteorian lisäksi kuitua käytetään tietyissä kissan ruokavalioissa erityisillä tarkoituksilla, kuten laihtuminen, megakoolonin ehkäisy, ripulin hallinta jne.
Hiusten rooli ruokavaliossa ja kuidun saannissa
Kun villikissat syövät saaliinsa kokonaisena, ruhon sulamattomat osat, kuten turkki, luu, rustot, jänteet ja nivelsiteet, voivat myös muodostaa suoliston "kuitua". Itse asiassa itsehoitoa tekevien kissojen sulamaton karva saattaa myös tarjota suoliston ravintokuitua. Kotikissojen ei tarvitse metsästää ruokaansa; heiltä puuttuu metsästyksen tarjoama fyysinen ja henkinen stimulaatio, ja he saavat usein vain ylimääräistä aikaa tappamiseen. Hoito on itseään rauhoittava tapa tappaa aikaa. Kotikissojen trimmaus on yhdistetty hygieniatarpeiden ylittämiseen ja poikkeavien käytösten kehittymiseen. Kissat, joilla on ahdistusta, voivat hoitaa itsensä niin, että ne vahingoittavat ihoaan. Joten on luultavasti järkevää, että villiisoissa kissoissa on hyvin vähän raportteja karvapallojen regurgitaatiosta tai muodostumisesta, vaikka ne, kuten muutkin kissat, hoitavat itseään ja niiden kielessä on samanlaisia lapion muotoisia näppylöitä. Selektiivinen jalostus, johon ihminen on vaikuttanut, on auttanut erikoispitkien turkkien kehittymistä ilman, että ne olisivat olleet välttämättömiä lajin selviytymiselle, kuten luonnonvalinta olisi tehnyt.
Kuinka liukoinen kuitu hyödyttää ruoansulatusjärjestelmää?
Liukoiset kuidut, jotka poistavat kosteutta, voivat auttaa joissakin ripulitapauksissa (erittävä ja osmoottinen ripuli) imemällä ylimääräistä kosteutta tai vapaata ulostevettä. Se luo geelimäisen aineen, joka parantaa ulosteen koostumusta. Paremmalla koostumuksella suoliston kulkuaika pitenee. Geeli voi myös imeä myrkkyjä pois suolistosta ja voi myös auttaa pehmentämään ulostetta ummetustapauksissa.
Kuinka liukenematon kuitu hyödyttää ruoansulatusjärjestelmää?
Liukenemattomat kuidut lisäävät ruuansulatusjärjestelmää ja voivat auttaa joissakin tapauksissa lisääntyneen liikkuvuuden aiheuttamissa ripulitapauksissa vähentämällä tietyntyyppistä paksusuolen myoelektristä aktiivisuutta. Liukenematon kuitu voi myös auttaa käynnistämään suolen liikkeitä ummetustapauksissa.
Mitä kuidun lähteitä yleensä löytyy kaupallisesta kissanruoasta?
- Selluloosa, liukenematon ja myös huonosti käymiskykyinen kuitu
- juurikasmassa, joka on kohtalaisen käymiskykyinen
- Psyllium, kumit ja pektiini, jotka ovat liukoisia ja voivat olla erittäin fermentoituvia
Viimeiset ajatukset
Kuten näet, kuidun rooliin kissan ruokavaliossa on vaikea antaa suoraviivaista vastausta. Kuitujen laaja valikoima ja niiden vuorovaikutus ruoansulatuskanavan ja muiden ruokavalion osien kanssa ovat kaikki huomioitavia muuttujia. Lisäksi on myös tärkeää huomata, että yksittäiset eläimet (ja niiden mikrobisto) voivat reagoida eri tavalla tietyntyyppisiin kuituihin tai niiden yhdistelmiin. Monissa tapauksissa ruokavalion yritys ja erehdys saattaa silti olla tarpeen jokaisen kissan yksilölliseen hoitoon.